학교급식 관계자 농산물우수관리(GAP) 제도 이해 교육
김천교육지원청 학교(원)장 및 영양(교)사 대상 연수 개최
김천내일신문 기자 / che7844@daum.net 입력 : 2018년 11월 22일
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| 경상북도김천교육지원청(교육장 신정숙)은 공립단설유치원·초․중․고등학교 학교(원)장 및 영양(교)사를 대상으로「농산물우수관리(GAP)제도 이해 연수」를 11월 21일, 28일 이틀에 걸쳐 로제니아호텔 대회의실에서 실시한다.
GAP란, 생산단계에서 판매단계까지의 농식품의 안전관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물을 공급하는 인증제도로 국립농산물품질관리원에서 인증하는 제도를 말한다.
이번 연수는 국립농산물품질관리원에서 주최하여 실시하며, 먼저 교육생들에게 GAP 인증제도의 의미와 앞으로 정책 방향, 인증 및 시설 지정 기준에 대한 전반적인 이론 교육을 실시하고, 이어서 실제 GAP인증 농가와 시설을 방문하는 현장 교육을 실시하였다.
ㅇㅇ초등학교 학교장은 “GAP 인증에 대해 항상 궁금했었다. 이번 연수로 명확한 설명을 들을 수 있는 기회가 되었으며, 학교급식에 안전한 농산물 공급의 필요성에 대해 다시 한 번 깨닫게 되는 계기가 되었다. 학교급식을 책임지는 관리자로서 더욱더 식재료 관리에 최선을 다 하도록 관심과 노력을 하겠다.”고 연수 결과에 만족감을 드러냈다. |
김천내일신문 기자 / che7844@daum.net 입력 : 2018년 11월 22일 
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