정치/지방자치사회지역경제교육/문화스포츠생활오피니언기획/특집
뉴스 > 교육/문화종합

면역력 높이는 식품 (브로콜리 편)


김천내일신문 기자 / che7844@daum.net입력 : 2020년 04월 24일
트위터트위터
페이스북페이스북
밴드밴드
카카오스토리카카오스토리
네이버블로그블로그
ⓒ 김천내일신문
면역력을 높이는 식품 브로콜리!!
김천시 어린이급식관리지원센터에서는 녹색 꽃양배추로 불리는 브로콜리를 싫어하는 아이들을 위해 푸드브릿지로 브로콜리를 소개하려고 한다.

푸드브릿지(Food Bridge)란? 아이가 싫어하는 음식과 아이 사이에 다리를 놓아준다는 뜻으로 음식을 여러 가지 방법을 통해 노출시키는 것이다.
‘친해지기 - 간접노출 - 소극적노출 - 적극적노출’ 각 단계별 노출을 한번에 끝내는 것이 아니라, 여러번에 걸쳐 익숙해질 수 있도록 한 후 비율을 증가시킨다.같은 식재료를 단계별로 5-10% 정도에서 90% 이상 노출시키는 방법으로 단계별로 아이가 거부하지 않고 잘 받아들일 수 있게 유도하여 좋아하는 음식으로 바뀌는 계기가 될 수 있도록 하자.
ⓒ 김천내일신문
ⓒ 김천내일신문
김천내일신문 기자 / che7844@daum.net입력 : 2020년 04월 24일
- Copyrights ⓒ김천내일신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
트위터페이스북밴드카카오스토리네이버블로그
 
가장 많이 본 뉴스
포토&동영상
기획/특집
[기획특집]김천형 복지정책으로 시민의 삶을 바꾸는 따..
또한, 자활사업단에서 배운 기술과 경험을 토대로 자활기업으로의 창업을 지원하고 있다. 최.. 
김천은 지금 축제의 색(色).. 
평생교육에 진심, 배움으로 .. 
김천시, 인구정책과 신설로 .. 
사람을 키우는 책, 문화를 .. 
김천시립율곡도서관, 지역문화.. 
청소년의 일상을 지키는 든든.. 
2026년 김천시 “도로·철.. 
김천시, 조직개편으로 기후변.. 
방문자수
어제 방문자 수 : 66,989
오늘 방문자 수 : 14,398
총 방문자 수 : 55,256,240
상호: 김천내일신문 / 주소: 경상북도 김천시 시청4길 6 / 발행인·편집인 : 최도철,한진희 / 청소년보호책임자 : 최도철
mail: che7844@daum.net / Tel: 054-435-2216 / Fax : 054-435-2219 / 정기간행물 등록번호 : 경북, 아00322/ 등록일 : 2014.6.16
Copyright ⓒ 김천내일신문 All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함