김천신일초 병설유, 구미 풀마실 치즈 목장 체험
김천내일신문 기자 / che7844@daum.net 입력 : 2019년 05월 15일
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| 사랑과 꿈을 키우는 김천신일초등학교병설유치원(원장 권명준)는 5월 10일( 구미 옥성에 위치한 풀마실 치즈 목장에서 현장체험학습을 실시하였다.
풀마실 목장에서 일하시는 분들의 환영을 받으며 치즈가 되는 과정 젖소에서 우유를 짜는 과정을 동영상으로 시청한 후 치즈만들기 체험을 했다.
살균과 발효를 거쳐 완성된 치즈덩어리를 고사리같은 아이들 손으로 꼭꼭 누르고 늘려가면서 치즈를 만들고, 쫀득쫀득한 피자를 만드는 활동을 한 후 피자가 맛있게 구워지는 동안 우리친구들은 매일 먹는 우유를 내 손으로 직접 짜보는 체험, 귀여운 송아지 우유먹이기 및 오물오물 건초주기 체험으로 이어졌다.
처음에는 송아지를 무서워하는 아이들도 다양한 목장체험을 하면서 생명의 소중함과 바른 먹거리에 대한 교육을 할 수 있어 좋았다.
권명준 원장선생님께서는 “자연의 소중함과 생명의 소중함을 체험하는 소중한 수업이 되었다.” 라고 말씀하셨다.
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