|
|
|
 |
|
 |
천연칼슘제 톳을 활용한 든든한 한끼 만들기
김천내일신문 기자 / che7844@daum.net 입력 : 2021년 10월 15일
|
 |
|
ⓒ 김천내일신문 |
| 김천시 어린이급식관리지원센터(이사장 이창재)에서는 코로나-19로 인한 사회적 거리두기인 시기에 가정에서 활용할 수 있도록 매달 제공되는 식단의 신메뉴 레시피를 영상으로 제작하여 제공하고 있다. 이번 11월 식단의 신메뉴 레시피는 천연칼슘제인 톳을 활용한 ‘쇠고기톳콩나물밥’ 이다.
톳에는 칼슘, 요오드, 철 등 무기염류가 많이 포함되어 있어 혈관 경화를 막아주고, 치아도 건강해지며, 모근을 튼튼하게 해 머리카락이 윤택해지고 탈모를 완화하는데 도움을 준다. 무기질 중에서도 철분이 시금치의 3~4배나 많아 빈혈에 효과적이고 칼슘은 우유보다 15배 많아 골다공증 예방과 성장기 어린이들에게도 좋은 식품이다. 톳은 풍부한 건강 효능 못지않게 맛도 일품이다. 오독오독 씹는 맛이 좋고, 단백질 식품과 궁합도 잘 맞다. 톳과 궁합이 잘 맞는 쇠고기에 아삭한 식감의 콩나물을 넣어 든든한 한끼를 만들어서 우리 가족과 함께 먹어 보는 건 어떨까?
김천센터에서는 이러한 신메뉴 레시피를 가정에서도 아이와 함께 따라할 수 있게 동영상으로도 제작하여 SNS(인스타그램 계정: foodnara_gc)에 게시하였으며, 김천센터의 다양한 활동과 정보를 김천센터 SNS로도 확인할 수 있다.
한편, 김천시 어린이급식관리지원센터는 관내 어린이 급식소에 매월 식단 및 신메뉴 레시피 등 다양한 정보를 제공하고 있다. |
김천내일신문 기자 / che7844@daum.net  입력 : 2021년 10월 15일
- Copyrights ⓒ김천내일신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
가장 많이 본 뉴스
이철우 도지사, 「경북의 성과와 더 큰 발전 방향」 브리핑..
|
김천소방서, 제47대 송영환 서장 취임..
|
김천시의회, 전문위원 및 정책지원관 채용공고..
|
경북경총 중장년내일센터, , 7월 1일부터 경산고용복지+센터 내 업무 개시..
|
농협 김천시지부, 외국인 계절근로자들과 아침밥 먹기 캠페인 전개..
|
온정(溫情) 담은 비빔밥으로 사랑을 전해요..
|
대덕면, 여름맞이 경로당 안부 인사..
|
봉산면, 2025년 자율방재단 회의 개최..
|
부항면 의용소방대, 여름철 연도변 풀베기 실시..
|
김천, 알찬새마을금고 이사장 보궐선거 정충식후보가 당선..
|
기획/특집
|
방문자수
|
어제 방문자 수 : 12,643 |
오늘 방문자 수 : 6,295 |
총 방문자 수 : 47,660,894 |
|
상호: 김천내일신문 / 주소: 경상북도 김천시 시청4길 6 / 발행인·편집인 : 최도철,한진희 / 청소년보호책임자 : 최도철 mail: che7844@daum.net / Tel: 054-435-2216 / Fax : 054-435-2219 / 정기간행물 등록번호 : 경북, 아00322/ 등록일 : 2014.6.16 Copyright ⓒ 김천내일신문 All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함
|
|